Бесплатная доставка по Киеву. Скидки и подарки для крупных или постоянных клиентов.
 
Овощечистка Josko - многофункциональный инструмент

Современные овощечистки (ножи-пиллеры)

купить овощечисткуОвощечистки предназначены для среза тонких полос с овощей и фруктов. Они ощутимо ускоряют процесс чистки различных плодов, кроме этого их можно использовать для тонкой нарезки или вырезки декоративных элементов. Мы расскажем и покажем, какие бывают типы овощечисток и каковы их преимущества.

Если вы интересуетесь необычными кухонными инструментами и ножами, рекомендуем ознакомится с предыдущим материалом о ножах и наборе для карвинга, где рассмотрены основные виды приспособлений для кулинарного карвинга.

Типы и виды овощечисток

В зависимости от установленного лезвия, овощечистки можно разделить на несколько подвидов. Во-первых, лезвие может быть зазубренным или прямым, а, во-вторых, односторонним или двусторонним. Двустороннее лезвие позволяет работать овощечистке в двух направлениях - "к себе" и "от себя". Зазубренное лезвие не требует заточки, оно позволяет срезать очень тонкие полоски даже с самых мягких плодов. Прямым лезвием сложнее работать с мягкими плодами (помидорами, перцем), но легче с твердыми корнеплодами, оно легче скользит и срезает полоски немного толще. Эти типы лезвий продемонстрированы на иллюстрации ниже.

лезвия овощечисток

Обзор многофункциональной овощечистки Josko

В ассортименте магазина Белый Кот Киев найдется множество необычных инструментов для карвинга. Один из них овощечистка-декоратор. Длина овощечистки составляет всего 15 см, но в этом одном небольшом инструменте для карвинга реализовано сразу несколько функций. Произведена овощечистка немецкой фирмой Josko, как и некоторые другие товары нашего магазина, например, силиконовые подставки и прихватки.

многофункциональная овощечистка Josko

Овощечистка имеет подвижное двустороннее лезвие с зубцами, боковые петельки и специальный нож в рукоятке. Это не простая овощечистка, а универсальный нож-декоратор, который обеспечивает, во-первых, очистку овощей и фруктов, во-вторых, нарезку тонкими пластинами, в-третьих, декорирование плодов. Список можно продолжить, но лучше посмотреть небольшой демонстрационный ролик.


Овощечистки Triangle

Немецкая компания Triangle предлагает упрощенные овощечистки - с прямым и зазубренным лезвиями. Краткий видеообзор одной из них представлен ниже. В отличии от предыдущей овощечистки Josko, данные инструменты не выполняют дополнительных функций, но они, несомненно, удобней и практичней для своей главной задачи - чистки овощей и фруктов.


Применение овощечисток

Импровизируя и используя разные комбинации инструментов можно создать всевозможные украшения. Следующий ролик показывает, что можно сделать используя овощечистку Josko, нож для удаления сердцевины и нож-выемку:

Наши овощечистки помогут вам быстро и практически без усилий создать красивые блюда! Овощечистки прослужат вам очень долго, так как изготовлены ведущим европейским производителем из высококачественных материалов.

Читать продолжение обзора об инструментах для карвинга. Также вы можете ознакомиться с нашими рекомендациями по карвингу для начинающих мастеров.



 
 
Магазин Белый Кот в Киеве - © whitecatshop.org.ua 2009-2015